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"Ikaro" Raboso Spumante

Scheda Tecnica:
ikaro.pdf

Quando l’unicità della vite incontra l’eccellenza della lavorazione, il tempo si ferma ad assaporare.
Ikaro è il frutto di una terra che la Famiglia Corvezzo da generazioni coltiva con passione e custodisce con amore, e che ora è lieta di innalzare a nuova vita.
Dalla terra al cielo, perché l’emozione del volo sia la stessa del vino.

Classificazione: “Ikaro” Raboso Spumante Dry IGT Delle Venezie. 
Uve: 100% Raboso.
Formati: 0,75 l.
Confezione: Da 6 bottiglie stese a cofanetto.
Servizio: Da servire a temperatura di 8-10°C.

Abbinamenti

Il bollito alla veneta

Una grande tradizione può generare solo sapori intensi e prestigiosi. Se un tempo la gallina, la lingua, il cotechino, il cappello del prete e la spalla costituivano la cucina povera dei nostri antenati, ora ricevono la degna celebrità nei più raffinati ristoranti. Un tocco di rafano fresco ed un calice di Ikaro esaltano in pieno la naturale grassezza di queste caratteristiche quanto gustose ricette.


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