Posidone
Biologico
Rosso rubino intenso. Il bouquet è opulento, fruttato, con profumi di ciliegia, amarena, frutti di bosco e raffinate note vanigliate in un perfetto equilibrio tra sentori fruttati e spezie dolci. Al palato è caldo, avvolgente e morbido, con tannini ben integrati. Il finale è lungo ed intenso con un ritorno di frutta rossa unito ad una leggera sensazione speziata. Ideale con orecchiette con cima di rapa, cavatelli con sugo di agnello, canestrato pugliese e focaccia barese.