Ribolla Gialla dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il profumo è caratteristico, di fiori freschi e melograno con note agrumate e di mela verde. In bocca è sempre fresco, delicato e persistente.
Vino che trova l’abbinamento ideale con sfiziosi involtini di pasta sfoglia con gamberi e zucchine o con secondi piatti di pesce come un rombo al forno.