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Family Collection 1955
Prosecco DOC rosé bio
Extra dry
Biologico

Un rosé dal colore elegante, esaltato da una spuma fine e persistente.
Al naso gli intesi sentori di frutta a bacca rossa e fiori si mescolano a delicate note speziate.
In bocca è fresco e delicatamente sapido, ben equilibrato e persistente.

Perfetto in abbinamento a una frittura di pesce misto croccante.

Mundus Vini 2021
mundusvini2021
Caratteristiche
Abbinamenti
Caratteristiche
  • Uve
    • 85% Glera, 15% Pinot Nero

  • Vendemmia
    • Meccanizzata
  • Vinificazione
    • pigiatura e pressatura soffice a freddo
  • Presa di spuma
    • 60 giorni in autoclave (metodo Charmat)
  • Titolo alcolometrico
    • 11,5%
  • Residuo zuccherino
    • 12 g/l
  • Formati disponibili
    • 0,75 l, 1,50 l
Abbinamenti
Fritto misto croccante

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