SHOP it en
*
-
Indietro
Family Collection 1955
Prosecco DOC Rosé bio
Extra Dry Millesimato
Biologico
È arrivato per ultimo e già primeggia con gli altri spumanti della gamma Corvezzo. Ma questo non è un caso, da anni, la famiglia sperimenta nuovi approcci alla produzione in rosa delle sue bollicine. Di color rosa pallido con perlage fine e persistente. Si apre con delicate note di frutti rossi, fragolina di bosco e mora, raffinate sfumature floreali. Fresco ed armonico con un delicato equilibrio tra vivacità e morbidezza. Si esalta abbinato con sashimi di tonno, scampi crudi, pasta fresca con l’astice, tortino di verdure con crema di formaggio e anche declinato con dessert alla frutta e cioccolato bianco.
Premi
Caratteristiche
Abbinamenti
Caratteristiche
  • Uve
    • 85% Glera, 15% Pinot Nero
  • Vendemmia
    • Meccanizzata
  • Vinificazione
    • pigiatura e pressatura soffice a freddo
  • Presa di spuma
    • assemblaggio e 60 giorni in autoclave (metodo Martinotti)
  • Titolo alcolometrico
    • 11,0%
  • Residuo zuccherino
    • 12 g/l
  • Formati disponibili
    • 0,75 l, 1,50 l
Abbinamenti

I cookie ci aiutano a fornire i nostri servizi. Utilizzando tali servizi, accetti l'utilizzo dei cookie presenti sul sito.

OK