Family Collection 1955
Prosecco DOC Rosé bio
Extra Dry MillesimatoBiologico
È arrivato per ultimo e già primeggia con gli altri spumanti della gamma Corvezzo. Ma questo non è un caso, da anni, la famiglia sperimenta nuovi approcci alla produzione in rosa delle sue bollicine. Di color rosa pallido con perlage fine e persistente. Si apre con delicate note di frutti rossi, fragolina di bosco e mora, raffinate sfumature floreali. Fresco ed armonico con un delicato equilibrio tra vivacità e morbidezza. Si esalta abbinato con sashimi di tonno, scampi crudi, pasta fresca con l’astice, tortino di verdure con crema di formaggio e anche declinato con dessert alla frutta e cioccolato bianco.
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