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Family Collection 1955
Prosecco DOC rosé bio
Brut
Biologico

Brillante, con un colore rosé delicato ed elegante. Al naso spiccano raffinati sentori di frutta a bacca rossa, seguiti da intriganti note speziate.
In bocca è asciutto e bilanciato con una freschezza piacevole e bilanciata.

Un Prosecco biologico perfetto in abbinamento ad una raffinata tempura mista.

Caratteristiche
Abbinamenti
Caratteristiche
  • Uve
    • 85% Glera, 15% Pinot Nero

  • Vendemmia
    • Meccanizzata
  • Vinificazione
    • pigiatura e pressatura soffice a freddo
  • Presa di spuma
    • 60 giorni in autoclave (metodo Charmat)
  • Titolo alcolometrico
    • 11,5%
  • Residuo zuccherino
    • 8 g/l
  • Formati disponibili
    • 0,75 l, 1,50 l
Abbinamenti
Tempura
Corvezzo in Fiera
Prowein 2023
ORGANIC WORLD A20-1, HALL 5
Vinitaly
Hall 5 / S F7

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