Vino dal colore giallo dorato. Al naso esprime tutta la sua complessità olfattiva con profumi intensi di frutta tropicale e idrocarburi, seguito da note floreali di camomilla. Un vino di corpo, caldo e vellutato al palato, con un lungo finale setoso.
Da abbinare a delle classiche “Sarde in Saor”, ma si abbina perfettamente a anche a formaggi erborinati.