Intenso colore rosso rubino. Al naso, si apre con sentori di frutti rossi come ciliegia e prugna, perfettamente in equilibrio con avvolgenti note speziate di pepe nero e vaniglia. Pieno e strutturato, di corpo. I tannini sono morbidi e ben bilanciati dalla freschezza, i sapori di frutta matura si sposano perfettamente con leggeri cenni
di spezie dolci. Ideale con melanzane alla parmigiana, risotto ai funghi porcini, bistecca alla fiorentina con patate in cartoccio.