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Linea selezione
Conegliano Valdobbiadene DOCG bio
Brut
Biologico
Vino brillante con un elegante e persistente perlage.
Al naso sentori di mela verde e fiori di acacia, con una delicata nota agrumata nel finale.
Molto bilanciato in bocca, con una spiccata freschezza accompagnata da una sapidità setosa.
Caratteristiche
Abbinamenti
Caratteristiche
  • Uve
    • 100% Glera
  • Sistema di allevamento
    • Sylvoz
  • Vendemmia
    • Manuale
  • Vinificazione
    • pigiatura e pressatura soffice a freddo
  • Presa di spuma
    • 60 giorni in autoclave (metodo Charmat)
  • Titolo alcolometrico
    • 11,5%
  • Residuo zuccherino
    • 8 g/l
  • Formati disponibili
    • 0,75 l
Abbinamenti
Apertivi
Tempura di pesce o verdure

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