SHAKE ME! Unfiltered
Shake Me! Unfiltered
Prosecco doc - BioBiologico
Colore velato grazie alla rifermentazione naturale in bottiglia. Al naso fragranti sentori di mela renetta e pera abate, con una leggera nota di fiori d’acacia, lieve sfumatura di lievito e pane appena sfornato. Al gusto spicca la sua sapidità setosa, con un’ottima acidità e freschezza. Il corpo del vino è armonioso e leggero, con una piacevole morbidezza. Finale pulito e persistente. Perfetto con Poke Bowl con pesce crudo, avocado riso e verdure, tacos con salsa di mango e coriandolo e mini hamburger di quinoa.